Yong-In Songdam College 즐거움이 넘치는 대학! 용인송담대학교입니다. 인쇄 SNS 공유하기 페이스북 트위터 블로그 메인으로 이동 어학·인문 재테크 어학·인문 재테크 바리스타 취미반&라떼아트 이전보기 정지하기 재생하기 다음보기 과정개요 평생교육원 프로그램 바리스타 취미반&라떼아트 과정개요 모집상태, 수강신청기간, 교육시간/요일, 교육기간, 신청자정원, 교육장소 , 수강료을 제공 모집상태 전화접수 수강신청기간 2024-08-26 10:00 ∼ 2024-09-06 23:00 교육시간/요일 14:00~17:00 / 목 교육기간 09월 26일 (목) ~ 10주차 신청자 정원 10명 교육장소 송담관 B04호 수강료 350,000원 강좌소개 다양한 커피기술 습득을 위한교육잊기쉬운 스트밍 기술과 커피의 이해 신 메뉴개발 실무교육 강의계획서 주차 수업주제 수업형태 1차 오리엔테이션 및 핸드드립, 다기구 실습 이론/실습강의 2차 Coffee Latte. Cappuccino 구분 Steaming 실습 이론/실습강의 3차 Coffee latte 하트, 결하트 Cappuccino 실습 이론/실습강의 4차 Coffee Latte Art(에칭펜 활용법) 실습 5차 우유스트밍 및 그라인더 분해 실습 실습 6차 로스팅과 추출의 이해 /종강(수료식) 이론/실습 비고 사용 기자재 : 커피머신.그라인처, 더치기구,모카포트 기타안내 기본재료비 : 77,000원개인 준비물 대체가능 강사소개 강 사 명 원 경 석 학 력 중앙대학교 산업경영대학원 주요경력 용인시 외식업지부 사무국장경기도 중소기업청 재기창업 심의위원소상공인시장진흥공단 경인본부 심의위원소상공인시장진흥공동 청년창업대학 심의위원소상공인경인본부 컨설턴트 평가위원한국능력개발원1,2급 실기 심사위원한국커피협회2급 심사위원한국추출협회 SCAE교육감독용인시 음식문화축제 총괄사무국장용인예술과학대 외식경영자과정 주임교수 목록보기
